Stikkord

, ,

JunkFood - herlig!

JunkFood – herlig!

Vi starter presentasjonen av høstens bøker med en kokebok – og faktisk en som en skulle tro var virkelig politisk ukorrekt også.
Schibsted Forlag er nemlig ute med boken «Herlig Junkfood«. Ifølge forlaget skal nå den utskjelte søppelmaten ta revansj. Lager du din egen junk food trenger ikke maten å bli så usunn.
Liselotte Forslin og Ulrika Ekblom har hentet inspirasjon, oppskrifter og bilder fra USA, og samlet dem i denne boka. I tillegg til klassisk junk food finner du oppskrifter på falafel, sandwicher, salater, diverse tilbehør og burgervarianter med både lam og fisk. Og sist, men ikke minst: desserter og søtsaker.

Det er ikke noe galt med verken pølser, hamburgere, pizza eller tex-mex, bare råvarene og tilbehøret er det riktige, virker å være mottoet til de to jentene.

«Herlig junkfood» ute på Schibsted nå – her får du en liten «smakebit»

Advertisements